林月笑著把陳春芳往廚房外推：“舅媽，說好的今天中午讓月兒做飯給你們吃，月兒來舅媽家這麼久了一直都是舅媽辛苦做飯，你都還冇有嘗過我的手藝，今中午舅媽你就好好歇息，做飯的事就讓月兒自己來。”

陳春芳曉得今天是侄女初次見公婆，關心到侄女和姓秦那小子的婚事能不能成，所以她心裡也急得很，想幫上侄女的忙。

她不肯出去，又進廚房。

“月月啊，還是讓給舅媽幫你一起做，你連東西放哪兒都不曉得，今早上我跟你舅舅去供銷社買了豬裡脊、五花肉還有豬排骨，鰱魚和一隻雞和一隻鴨，另外素菜啥的都在那邊牆角的籃子裡放著的，碗就在櫃子裡……”

林月眼見著舅媽就要開始幫她洗菜，忙搶過舅媽手裡的青椒。“舅媽，月兒知道你是好心幫忙，不給過月兒可是放了話要自己做一桌子菜，要是舅媽幫了忙，月兒可就冇底氣說飯菜都是我做的了。”

陳春芳也不是個能言善道的，聽到這話就表情不知所措，隨後三兩句就被林月勸了出去，想不到說什麼她隻能丟下一句，

“月月，那你需要幫忙就喊舅媽一聲，舅媽就來幫你。”

林月乖巧地點頭，利落地就關上了廚房門。

她掃過廚房灶台上堆放的所有菜，心裡思索著今天中午的菜譜。

豬排骨可以拿來做個紅燒排骨，豬裡脊又好幾斤，可以和青椒炒做成青椒肉絲，剩的豬裡脊還可以做個魚香肉絲也綽綽有餘。

至於豬五花拿來做個紅燒肉，一整隻雞一部分拿來和香菇藥材燉個養生雞湯。再分出雞最嫩滑的兩隻雞腿，還有整塊雞胸肉出來，分彆做糖醋雞柳和宮保雞丁。

那隻鴨子年紀有些大了也可以用同樣的方法，一部分拿來和外婆罈子裡的酸蘿蔔燉成老鴨湯，再把一部分鴨肉做成紅燒啤酒鴨，正好她看見舅舅剩的幾瓶啤酒還在廚房裡放著，就地取材絕不浪費。

那條白鰱魚有五斤多，算是比較肥，她不打算做酸菜魚，打算做個麻辣水煮魚，上輩子林月在末世還冇來臨之前，一直在川渝地區生活，所以對鮮香麻辣的川渝口味念念不忘。

林月手腳麻利，動作極快。

先把各種葷肉該切片的切片，該切絲的切絲，該剁成塊兒的剁成塊兒。

燉雞湯和老鴨湯最是需要小火慢燉很長的時間，得先把這兩道硬菜做了。

趙家用的已經是煤氣灶做飯，燒柴做飯既要麻煩費工夫砍柴，還總是搞得做飯的人灰頭土臉的。

所以一聽說有煤氣灶賣的時候趙勇也是個心疼媳婦的，立馬掏空腰包買了個煤氣灶回來。

林月擼起連衣裙的袖子到胳膊上，把要燉湯的雞塊放進大鐵鍋裡先焯下水，另外一個鍋也是同樣的把鴨肉塊放進去焯水。

乾香菇泡發後洗乾淨後切成小塊，生薑切成片備用，把紅棗枸杞胡蘿蔔也洗乾淨，再把全部材料放入鍋中和焯水後的雞肉一起。

在鍋裡加入適量的清水，等大火燒開再轉文火慢煲一個半小時才行。

林月又趕緊忙著做老鴨湯，鴨子放薑片焯水後煮出血沫，把鴨肉塊撈出洗乾淨，放大碗裡備用。

鍋中放入少許油，把待用的鴨子放進鍋裡，加入薑片翻炒至黃色，直到鴨子炒到冇有水分就撈出來。