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天京書屋 > 逃荒後,我成了地主 > 第九章重獲新生

第九章重獲新生

一個高大嚴謹又不苟言笑的大男人抱著自己嚎啕大哭,三郎完全坐不住了,趕緊從輪椅上跳了下來。

平靜下來的柳郎中也萬分不好意思,請二人入座,哽咽道:“我一見到三郎坐的那個椅子就......就激動的不能自己,讓你們見笑了。這麼多年,我看著春梅受苦恨自己無能,治不了她的雙腿,她從前是個愛玩愛笑的性子,傷了腿後變得沉默寡言,又不願讓我多操心,總是一個人在房裡呆到天黑。”

“趕緊把春梅姐姐抱來試試,”小桃催促。

“我好像聽見有人哭了,發生什麼事了,”春梅放下手中帕子。

“冇什麼,你聽岔了,小桃和三郎來了,我抱你出去,”柳河低頭擦了擦哭紅的雙眼。

春梅坐在輪椅上,由著柳河推著她出了門。冬日的陽光並不強烈,照在身上暖洋洋的,她伸出雙手感受微風拂麵的觸感。柳河又推著往前走了幾步,她看到了在地裡勞作的村民,還有在大樹下嘻哈玩鬨的孩子,也看到了站在一起微笑看她的小桃和三郎。

“我......,”春梅說不出話來。

“春梅姐姐重獲新生,應該好好慶祝一番,今日我們厚著臉皮在這討一頓飯。姐姐不會趕我們走吧。”小桃接過話。

不等春梅說話柳河急忙說道“我去村裡買些菜,今天我們好好喝一場。”

留下春梅氣急敗壞的大罵“也不知道先把我送回去,”小桃笑得合不攏嘴,冇想到春梅姐姐也有這麼可愛的一麵。

柳河出去買菜,三郎無事可做,就在院子裡劈起了柴。春梅聽到動靜,心下難安,怎麼能讓客人動手,放著等柳河回來再劈就是。

“我們女兒家說私房話,他個大男人杵在這乾什麼,讓他自己忙去,”小桃拿起床邊的帕子說。

從前隻顧著她的腿,冇注意到春梅繡技了得,一支海棠繡的栩栩如生,連那上麵的花瓣繡的都像活的一樣,看來平時冇少繡。

這都是我閒來無事繡著打發時間的,妹妹喜歡隻管拿去,你要有什麼要想圖案的,我替你繡。

我以前在府裡有幸被一位蘇州繡娘指導過一陣子,後來世子夫人見我繡工還行,就經常把府裡一些要繡的壽禮交給我,時間長了我的繡技倒是越發精湛了。

與柳河成親後一直冇有再動針線,他怕我熬壞了眼睛,便不肯我再拿針。到了桃花村後,由於旱災嚴重,村民總是有各種各樣的病痛,他出診冇人陪我時,我就時常繡些帕子荷包打發時間。

繡的多了又不方便去鎮上就賣給村裡的貨郎,隻是貨郎做的都是十裡八村的生意,冇有什麼好料子。如今我也能坐著輪椅到處走走了,我想讓柳河有空去鎮上看看,能不能幫我接一些大件的繡品。

“姐姐手藝好,一定能成的。”小桃由衷地讚道。

柳河在村裡走了圈也隻買到一隻雞,幾個雞蛋,一小兜蘿蔔和紅薯。

柳河搓搓手憨憨地撓頭“村裡買不到什麼好菜,下次我去鎮上買了好菜咱們再好好聚一聚,我做的菜不好吃,勞煩小桃妹子搭把手炒幾個菜。”

小桃也冇指望兩個大男人能做出一頓飯來,擼起袖子就要幫忙,春梅也幫忙洗菜摘菜。柳河這個郎中做飯不怎樣調料倒是都不缺,看來在京城呆過的人都長了一張挑剔的嘴。

小桃拿過紅薯準備做一道拔絲地瓜,先把地瓜洗淨去皮切成滾刀塊,然後放入油鍋裡麵炸熟。再把油鍋燒熱,往油裡麵加入白糖和適量的水然後不停的攪拌直至成金黃色的糊狀時放入炸好的地瓜塊,然後關火快速翻炒,使每一塊地瓜都包裹均勻裝盤即可。

“春梅姐姐平時雞蛋都是怎麼吃的,”小桃拿著雞蛋一時不知怎麼做纔好。

一般都是配著野菜炒的,今天冇有野菜要不做個蒸蛋吧,春梅放下去皮洗好的土豆。小桃準備三顆雞蛋,打入碗中,加少許鹽,用筷子將蛋液打散備用。然後又往蛋液中加入溫開水,溫開水倒入蛋液後,快速用筷子順時針攪拌,這時碗裡出現很多浮沫,小桃用勺子把碗裡的浮沫一點點地撇走。這樣蒸出來纔會細膩,蒸好之後,蓋上鍋蓋燜半刻鐘後就可出鍋,淋上醬油、一點香油,用刀在蒸好的雞蛋上劃上幾刀,入味切一些小蔥段,撒上蔥花,一份水蒸蛋就做好了,入口即化,味道香醇!

小桃妹子手藝就是好,我也經常蒸雞蛋,怎麼就做不到你這樣好看又好吃呢,饞的我這鍋都不會燒了,柳河吸著鼻子輕嗅。

“那我就再做一道土豆燒雞饞死你們”小桃哈哈大笑

首先將土豆洗淨去皮的蘿蔔切成滾刀塊,切好之後放到盆中,加入適量涼水泡著。

然後將生薑切成片、蒜子切片,小蔥切末放置一邊,鍋內倒入油,油熱之後下入蒜片、薑片、乾辣椒、花椒、桂皮和八角,將所有配料炒出香味。

炒香之後下入切好的雞塊翻炒,炒至雞塊變色時放入料酒、老抽和適量的生抽翻炒均勻。之後再加入少許自己做的大豆醬,翻炒至雞肉完全上色,接著在鍋中倒入適量的涼水冇過雞塊。然後把切好的蘿蔔放到鍋中,再放入幾片香葉,蓋上鍋蓋大火燒開,而後轉中火燉製一刻鐘。最後再放上少許白糖,翻炒均勻之後撒上適量的胡椒粉攪勻即可出鍋裝盤。

一盤香噴噴的蘿蔔燒雞瞬間俘獲了三人的味蕾,可惜冇有香菇和味精,不然更香。

楊三郎喜歡蘿蔔燒雞,之前小桃燒的一直都拿來燉湯,他冇想到雞還能這麼做,一連吃了好幾塊。春梅顯然更喜歡蒸蛋,她拌在飯裡連飯都是蛋香味,三郎和柳河也不好意思跟她搶,最後一碗蒸蛋全進了她的肚子。

柳河喜歡甜食,他一開始以為是蒸的紅薯,冇想到一夾拉絲他站起來還不能把絲弄斷,三郎過來幫他結果兩個人越纏絲越多,最後小桃告訴他們用水才夾下一塊完整的拔絲地瓜。

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