天京書屋

登陸 註冊
字:
關燈 護眼
天京書屋 > 美食係統:一口靈泉饞哭全球 > 第12章

第12章

“阿姨,紅包就算了,我們也隻是偶爾來幫個忙,怎麼能要錢?”鹿鈴兒道。

在她看來,偶爾幫個忙就不應該索要酬勞!

“那怎麼行?”

老媽拿出兩個紅包,每個紅包放了兩百塊錢給了鹿鈴兒和胖子。

倆人一直推脫,楊俊發話了他們才收下。

楊俊想了想道:“胖子,班長,你們以後週末要是有空,就來幫忙吧,幫忙一天給你們兩百塊勞務費,就當是接觸社會了,可以嗎?”

倆人對視一眼,點頭道:“行,那明天早上十點我們再來。”

倆人很快興高采烈的回宿捨去了。

奶茶店裡,隻剩下老媽和楊俊。

楊俊開始飛快的洗刷東西,收拾一切。

老媽突然道:“兒子,你停一下,我想問,這個奶茶你是怎麼做的?還有,你怎麼會取‘絲襪原味’這個名字啊?”

“你不覺得取這個名字有點不合適嗎?”

楊俊:“……”

他在數這是幾個問題?三個?

最後一個,奶茶的名字……怎麼不合適了?

絲襪原味……不是挺好的名字麼?絲滑,純香,多貼切啊。

“老媽,這您就彆管了,現在店給我經營了,你就放手讓我經營就是。”

老媽還想說話,楊俊瞬間堵住她的嘴道:“你要是這也管,那也管,這不許,那不許,我還怎麼創新?”

“我不創新,依舊走你的路子,那又有什麼前途?”

“再說了,今天的情況您也看見了,我的創新是對的,不是嗎?”

楊淑珍瞬間被駁得說不出話。

她突然撇撇嘴:“彆轉移話題,我冇說你創新不對,我是在問你奶茶的製作方法!”

“這個……”楊俊眼骨碌一轉,笑嘻嘻道:“這是我的秘方,要保密的!”

“保密?我是你媽,你跟我保密?”

楊俊笑道:“你想要我告訴你也成,但……你得給我七萬塊錢!”

“七萬?”楊淑珍蹙眉,“你要這麼多錢乾嘛?”

楊俊收斂起笑臉,一本正經道:“我要把街尾那家喜來樂小炒店給盤下來!”

“什麼?!”

楊淑珍大吃一驚,“你盤那家店乾嘛?”

楊俊道:“當然是賣美食啊!”

“賣美食?”

“對,或奶茶,或小炒都可以。”

“你瘋了?那家店在斷頭路上,人流很少的,都轉讓好幾次了,生意根本做不下去。”

楊俊點頭:“我知道,但那裡租金很低。”

“咱們這裡月租金三萬,那邊才三千,相差了十倍。”

“而且,那邊的店麵大,前麵還很開闊,可以利用的地方很多。”

“我覺得‘酒香不怕巷子深’,要是讓我經營,我能賺到錢。”

楊淑珍一臉古怪的看著楊俊,看他初生牛犢不怕虎的表情,歎口氣道:“賣奶茶可以,咱們這款奶茶隻要打出知名度,倒是不怕,但……你說小炒?你會炒菜嗎?”

楊俊攤攤手:“昨天之前,你也說我不會做奶茶,可現在怎麼樣?”

“……”楊淑珍愕然。

楊俊一本正經道:“我還是那句話,我需要一個證明自己的機會!就看您給不給我這個機會!”

說完,他又道:“當然,您不給我這個機會,我就自己創造機會,今天的營收應該很不錯,我要利用這半個月時間,掙到能盤下那家店的錢來……不用你出錢。”

楊淑珍一聽,突然覺得兒子長大了。

有主見了!

確實,以前孩子小,她護著他,讓他減少挫折的成長。

但現在,不知不覺,兒子長大了。

是該給他足夠的空間,讓他自己去闖,去拚,去發展!

要是指手畫腳,限製這個,限製那個,那他永遠無法成長……

楊淑珍道:“好吧,這個我同意了,來,兒子,我們算算今天掙了多少錢,毛利有多少!”

楊淑珍也很好奇,今天到底賣了多少錢。

楊俊略一思索,淡定道:“賣了大概一千二百杯,每一杯十五塊,日收大概一萬八千塊,再加上蛋糕和點心,估計一萬九左右的流水……”

“至於毛利……”

毛利楊俊不知道怎麼算,他用到了空間裡的靈泉!

可以說,靈泉是製作奶茶最重要,也是最關鍵的東西,他要不要算在成本裡頭,如果算,按什麼價算?

思來想去,他決定不算進成本。

因為,這是係統一次性獎勵,靈泉用之不絕。

他索性就當普通的水來用,這個成本就忽略不計了。

“一杯奶茶的成本大概在4.5塊到4.9塊,我就當是5塊錢,那利潤率是66.6%,相當於一杯奶茶賺10塊錢……”

“一千二百杯就是一萬兩千塊……”

楊俊粗略一算,楊淑珍直接驚到了!

“兒子……你說什麼?!”

“一杯奶茶的成本才五塊?你就敢賣十五塊一杯?我的天啊,這利潤這麼高?!你……你賣得也太貴了吧?”

楊俊就知道老媽是這個反應,但,貴個屁,他冇把靈泉水算進去,當然利潤裡高。

算了,老媽不懂這個,他也冇必要跟她講。

楊俊白了老媽一眼,說:“物以稀為貴,我的絲襪原味珍珠奶茶口味獨特,它就值這個價,要是太賤賣,反而顯不出身價!”

“一個願意花十塊錢買奶茶喝的人,會在乎多出五塊,隻買口味最好最獨一無二的奶茶嗎?”

“老媽,您應該知道,隻要喝過我們奶茶的人,以後絕對喝不下彆家的奶茶!”

“因為冇有對比就冇有傷害,彆家的奶茶跟我們的奶茶比,就是垃圾啊……原諒我這麼說,但這是事實。”

“您要是還不信的話,咱們過些天慢慢看,問問客人就懂了。”

楊淑珍點點頭,說得有道理。

很快,她開始興奮的軋賬,看看跟兒子粗略計算的利潤有多大出入。

時間一點一點過去,楊俊收拾好東西,老媽的賬也軋完了。

她興奮道:“兒子,你算錯了,今天的流水是兩萬一,也就是說,遠遠超過了一千二百杯,純利潤可能達到了一萬三千多塊錢!”

說完,她嘖嘖稱奇:“厲害,太厲害了!”

隨後,她又略顯遺憾道:“可惜,才賣到晚上九點就賣完了,而九點到十一點,其實纔是一天的最高峰!”

“兒子,明天咱們得多準備一些奶茶,我看要準備十一大捅纔夠。”

“當然,這是週末,如果是週一到週五,可能八桶左右就可以了。”

楊淑珍估算著每天的量,仍舊有些興奮。

她喃喃道:“現在這麼看來,這裡的租金一個月三萬,也還承受得起,不用退租了。”

“還有,兒子你看中的那家喜來樂小炒也可以盤下來了……”

說完,又覺得不對,忙道:“不過兒子,你不打算去找份體麵的工作了?比如坐辦公室,做項目,做大事那種工作,你混在奶茶店,廚房這種地方很冇出息的啊。”

老媽的思想,他真不敢苟同。

三百六十行行行出狀元。

她怎麼能有這種思想?

做個體戶怎麼了?賣奶茶怎麼了?開小飯館又怎麼了?

非得找個辦公室的工作,坐在高大上的寫字樓裡辦公那才叫體麵嗎?

楊俊覺得,隻要是依靠自己的雙手勞動,掙得到錢,那就不丟人!

所以,楊俊白了她一眼:“媽,你思想落伍了,打工不是最光榮,自己做老闆纔是!我不覺得賣奶茶,開小飯館有什麼問題,我爸就是開飯館的,難道,您一直歧視我爸?”

“你這臭小子,胡說八道什麼呢?誰歧視你爸?我嫁給你爸第一天起,就知道他是廚子,可我還是嫁給了他。”

“我是怕你覺得做廚子苦,所以一直都不想你做廚子,可憐天下父母心,誰不希望自己的孩子將來有份好工作,有個好前程呢?”

“你能理解媽嗎?”

楊俊點頭:“我當然理解,但我也希望你能尊重我的選擇,我需要一個證明自己的機會,現在機會就在眼前,我必須去嘗試!”

簡簡單單的幾句對話,楊淑珍哭了,不是難過,而是感動!

她覺得自己的兒子真的長大了。

楊家有兒初長成!

『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦